--.--.-- --:--|カテゴリ:スポンサー広告| コメント(-)

スポンサーサイト


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
1002: 以下、草原ちゃんねるがおすすめリンクをお送りします 2015/01/01(木) 00:00:00.00 ID:osusume
おすすめ!
2015.05.20 14:25|カテゴリ:料理・食べ物コメント(0)

【グルメ】本当に「タモリ流インスタントラーメンの作り方」が激ウマな件wwwwwww


1: 2015/05/19(火) 23:13:03.63 ID:WL04TUTC0.net BE:595621929-PLT(15000) ポイント特典

sssp://img.2ch.sc/ico/iyou_12.gif
タモリほど、食通な芸能人はいない。そう言われるほどグルメな人物として知られているタモリ。美味しい飲食店を知っているだけでなく、
食材の知識も豊富。高級料理はもちろんのこと、B級グルメまで、あらゆる知識をもっている。

・誰もが絶賛するほど美味!!
そんなタモリによる「タモリ流インスタントラーメンの作り方」をご存知だろうか? 簡単に作れるだけでなく、誰もが絶賛するほど美味なのである!
騙されたと思って、一度試してみて欲しい。詳しいレシピは以下の通り。

・材料
長ネギ、チャーシュー、メンマ、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素
中華ダシ(ブランドが味玉だとベター)、醤油、ねぎ油

・タモリ流インスタントラーメンの作り方
1. タレを作る
輪切り(またはみじん切り)にしたネギ、ネギ油、醤油を丼に入れる。ネギは多めに入れると美味しい。

2. スープを作る
沸騰したお湯に、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素、中華ダシを入れる。パウダー状であればそれぞれ2~3グラムが適量。

3. 麺を茹でる
別の鍋で茹でた麺を丼(ネギや醤油などを入れたもの)に入れ、スープを注いでかき混ぜる。

4. 具を盛り付ける
チャーシューとメンマを丼に盛り付けて完成!

・独特なインスタント麺の香ばしさ
実際に食べてみたが、思ったよりも上品であっさりしたスープに驚き! 塩分よりもダシの旨味がメインとなって際立ち、独特なインスタント麺の香ばしさが盛り上がる!確かに、これは絶品インスタントラーメンだ!

http://buzz-plus.com/article/2015/05/19/tamori-ramen-2/
【衝撃グルメ】本当に「タモリ流インスタントラーメンの作り方」が激ウマな件wwwwwwww1

https://youtu.be/SxW5CNncY8M



5: 2015/05/19(火) 23:15:02.13 ID:4IQ+o6Xp0.net

全然インスタントじゃない


8: 2015/05/19(火) 23:15:44.38 ID:5mOoNapY0.net

普通のめんでいいじゃねぇか


12: 2015/05/19(火) 23:17:15.28 ID:AKMfg4fI0.net

かつおだしの時点で




引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1432044783/


17: 2015/05/19(火) 23:19:26.88 ID:MfpYfMu+0.net

めんどくせえよ
インスタントのメリット潰してどうすんだよ


19: 2015/05/19(火) 23:20:19.49 ID:/f46XTZl0.net

ラーメン屋に行きます


22: 2015/05/19(火) 23:21:03.63 ID:jOcbfeSw0.net

鶏肉軽く炒めて、長ネギ半分ざっくざっく切って、
ゆで卵加えたものをうどんの具にすると結構旨い
長ネギが量多いが健康的に辛くていい感じ


23: 2015/05/19(火) 23:22:41.09 ID:XcXvPnR60.net

旨いんだろうがインスタントの強みが削がれてると思う
3分でできなきゃなぁ


29: 2015/05/19(火) 23:24:24.28 ID:674PEtBK0.net

重曹入れて茹でるとインスタント麺が生麺っぽくなるぞ
スープはウェイパー足せば良い


34: 2015/05/19(火) 23:27:15.64 ID:hzd1XvM/0.net

結局は濃縮だしの調合じゃん
それをプロが作ったのがあの袋ラーメンのダシ小袋なんでないの
自己満足意外に意味が無いと思う


190: 2015/05/20(水) 01:04:25.40 ID:iXx0+DiU0.net

>>34
タモリはカレーについては貴重なスパイスを取り寄せたり、
いろんな配合を試したりなんだかんだひと通りやったけど
結局市販のルウが一番うまいと言ってたぞ


43: 2015/05/19(火) 23:30:42.29 ID:LIdwKmkZ0.net

>>1
これだけやれば、誰が作ってもうまくなるのは当たり前だろ


44: 2015/05/19(火) 23:31:02.11 ID:fqp6GIUE0.net

麺は別に茹でるのは正解

インスタントラーメンを作るときは丼にスープを作っておき麺を茹でて投入するのがベター
麺を茹でる時、重曹をこさじ1杯くらい入れると良い(茹で汁は捨てる)麺が生麺のようにもちもちぷりぷりになる
後は好みの具をトッピング


47: 2015/05/19(火) 23:33:02.93 ID:7nlj+xDV0.net

もうこの手の記事って「タモリ」って言いたいだけだよな


56: 2015/05/19(火) 23:35:50.53 ID:nGl7/oCW0.net

昆布ダシとカツオダシの味がする、あっさりしすぎた
お湯みたいなラーメンなんか食べたくない。
うどんじゃ無いんだからさ。タモリの料理って
言うほどウマクないと思う。

ラーメンは、スープに多少の油っぽさがないと
うまくない。 


69: 2015/05/19(火) 23:40:24.98 ID:7LwM6qK30.net

素材集める時点で断念するわ


71: 2015/05/19(火) 23:40:52.27 ID:xur5wfRi0.net

普通にラーメン屋行った方が早いし安いと思うの(´・ω・`)


73: 2015/05/19(火) 23:41:12.21 ID:MHdOe/bb0.net

ちょい足しの奴もそうだけど金かけりゃそりゃ美味しくなるよ
早くてある程度うまいのがインスタントなんだから


79: 2015/05/19(火) 23:42:38.83 ID:AfDEktN70.net

ヨルタモリのサバサンド作ってみたけど
ただの魚臭いパンでした


95: 2015/05/19(火) 23:51:16.53 ID:SkEwVhLS0.net

>>79
サバとか食材で言うと相当難しい部類、番組内に出てたのは生でも食べられるレベルの鯖を焼いて作ってたんだと思う


92: 2015/05/19(火) 23:48:51.87 ID:O0r1VAfP0.net

インスタント麺をゆでたお湯を切って、
別添スープの素を別に沸かしたお湯で割るという方法だけで
いつもと違ったインスタントラーメンになる、っていうアレと
そう変らない気がする・・・


104: 2015/05/19(火) 23:58:24.19 ID:CMzmz0s+0.net

>>92
麺に出汁混ぜ込んでるインスタントラーメンがあるから(茹で汁にだしが溶け出す)、そういう
やり方だと違ってきて当然だね。


115: 2015/05/20(水) 00:06:27.62 ID:Z4iruUQG0.net

用意するもの

インスタント麺(丸ちゃん製麺など) 生卵 ごま油

1.インスタント麺をいつも通り沸騰させた鍋に入れて茹でる

2.茹で上がったらお湯を抜いて皿に盛りつける

3.スープの素の3分の1くらいをカップ焼きそば作るときの要領で麺に混ぜる

4.生卵の黄身を上に落とし、ごま油をお好みで垂らす


インスタント油そば (゚д゚)ウマー


122: 2015/05/20(水) 00:11:46.27 ID:bi08lyb10.net

インスタントの意味は?


151: 2015/05/20(水) 00:35:26.32 ID:uIg/HDtC0.net

>>122
あの麺の味だろ


143: 2015/05/20(水) 00:28:59.45 ID:hQKhB2d10.net

これインスタントって思えないやつは理解力ない馬鹿だろ
ネギ切って麺茹でてスープの元になる材料丼にでもぶちこめば完成じゃん


209: 2015/05/20(水) 01:16:13.92 ID:w2HRrTDC0.net

まあタモさん家ならもこズキッチンぐらいご家庭にない食材や調味料とかありそうだもんな


269: 2015/05/20(水) 03:36:24.02 ID:l6kjwkYU0.net

たいていのラーメンはコショウたっぷりかけたら絶品になる


270: 2015/05/20(水) 03:39:38.38 ID:zYmf+7020.net

もやしとかキャベツ入れればいいんだよ


25: 2015/05/19(火) 23:23:03.42 ID:RXXnGUeg0.net

まず鍋が2つ無い…


1002: 以下、草原ちゃんねるがおすすめリンクをお送りします 2015/01/01(木) 00:00:00.00 ID:osusume
おすすめ!
関連記事
コメント








上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。